国网湖北检修公司物业公司获评省餐饮安全示范单位

文章来源：楚天经纬 人气：8748 发表时间：2017-03-16

近日，从湖北省食药监局传来喜讯，国网湖北检修公司物业公司获评2016年度湖北省餐饮服务食品安全示范单位。日前，湖北电视台《楚天经纬》栏目来到该公司进行了实地采访报道。

国网湖北检修公司物业公司是具备三级物业管理资质的服务公司。本着打造“平安 智慧 温馨”的后勤目标，积极探索、求实创新，把食堂食品安全纳入大安全体系，不遗余力的抓好食品安全，严把食品采购关，从加工到成品，层层把关，规范操作，并定期组织员工技能培训，真正做到了食品安全无小事，事事件件讲落实。同时，该公司加大投入，改善食堂硬件设施和就餐环境，被湖北省卫生厅认定为食品卫生等级A级单位、获汉阳区政府认证的国家慢性病综合防控示范区示范食堂等多项荣誉。

国网湖北检修公司物业公司书记刘朝东表示，针对食品安全工作，公司将从以下方面入手：一是加强制度建设和流程管理，从食材采购，储存，加工制作到餐具清洗消毒的全过程，建立工作规范；二是完善硬件设施建设，建立了标准化的操作间、仓储间，配备了先进的农药残留快速检测仪，一体化餐具清洗消毒机等设备；三是大力开展培训工作，努力提高餐饮服务人员的安全意识和业务技能。

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