近年来，武汉轻工大学机械工程学院始终坚持深化教育教学改革，以课程体系创新为支点，重教学、强科研，探索了一条高效、高质量的专业人才培养之路，并取得可喜的改革成果，该院学生不仅发表了多篇学术论文，而且在近几届的专业学科竞赛中屡获大奖。湖北电视台《楚天经纬》栏目来到现场，进行了实地采访报道。

时光荏苒传薪火，特色兴院谋发展。经过多年建设，武汉轻工大学机械工程学院形成了一支职称结构合理、教学经验丰富的教师队伍。同时，为了更好培养应用型创新人才，学院搭建省级粮油机械工程技术研究中心、食品包装装备工程技术中心等四个学科科研平台，提高了学生的实践能力，并促进了粮油加工装备创新设计与制造、粮油储运与包装装备技术与系统、数字材料与新型特殊材料制备与运用等领域的科研工作发展。

据武汉轻工大学机械工程学院院长宋少云介绍，在培养应用型的创新人才方面，他们主要做了三件事，第一件事就是在专业建设方面，他们新开了智能制造工程专业，这是个综合性的专业，那么这个方向做好了以后学生的能力会得到全面提升；第二方面是在第二课堂方面比如说新开了PPCNC、木工坊以及电工电子实验室，那么这样对学生的综合能力是可以提高的；第三个方面他们特别重视与校友的合作关系，希望与校友的合作能够在学生的各个方面都能得到提高。

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